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河南大额比特币食品有限公司是一家專業生產和開發經營“比他好”品牌係列冷凍食品,"比他好”大额比特币产品以“好身體吃好食品”健民強國為宗旨,按照中國人日常飲食,食品所需以營養為標準,不斷開發新產品。迎合民眾追求方麵營養,自然的綠色食品潮流,備受社會各界所推崇。公司有員工300餘人,年創產值一個多億,公司嚴格ISO9001:2000國際質量管理體係要求控製產品質量,並已順利通過國家食品質量安全體係正【QS認證】。公司擁有國內外先進的生產流水線和成套設備...

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  • 外賣訂單少的可憐,換張圖片,單量暴增!

    外賣訂單少的可憐,換張圖片,單量暴增!

      隨著接觸的外賣商家越來越多,筆者發現其實很多外賣boss遇到的問題都是相似的。   比如最近就有不少外賣商家抱怨:為了做好外賣,自己可謂是煞費苦心,又研發菜品、又買流量、搞活動、做促銷啥的,能做的都做了。但是外賣單量依然上不去?   直到進入到他們的外賣店鋪後,才發現原來他們都存在一個共同的問題:就是外賣的菜品圖片呈現效果太差。這大概就是單量低的原因了。   小小的菜品圖片,有不可忽視的

    2019-02-14
  • 餐飲老板必修課:用戶池、獲客、留客。

    餐飲老板必修課:用戶池、獲客、留客。

      這篇文章適合餐飲新手、對數據敏感度不高的以及腦子裏隻有一套思維體係的餐飲老手。   1.用戶池   我們先來做一道算術題:   1、120萬--開餐廳總投資   2、12個月--預估收回   3、20%--淨利潤率   4、50元--人均消費   5、2個月/次--平均消費周期   根據以上5組數據,問:   A、計算出這家店在預估回收期內回收所需要的用戶池用戶數量是多少?   B、如果每天能獲得100位顧客,積累這些用戶數量需要多少天?   答:   A、計算出這家店在預估回收期內回收所需要的用戶池用戶數量是多少?   1) 要在12個月內回收120萬投資,需要達成的年營業額=120萬÷20%=600萬   2) 年營業額600萬÷人均50=12萬人次/年   3) 12萬人次/年÷(12個月÷2個月/次)=2萬人   這家投資120萬的店如果需要在12個月回收需要的用戶池用戶數量為2萬人。   B、如果每天能獲得100位顧客,積累這些用戶數量需要多少天?   2萬人÷100/天=200天   如果每天能獲得100位顧客,需要200天。   2. 獲客、留客與用戶池   實際情況會更為複雜。   我們可以把用戶池理解為是一個蓄水池。   不僅上方有入水口,下方還有出水口。   我們可以把入水口看成是獲得新顧客,那麽出水口就相當於老顧客的流失。   那麽問題來了:   要讓蓄水池最快蓄滿水,是入水最大化(獲客)更重要呢?還是出水最小化(留客)更重要呢?   我們試試再換一種問法:   什麽時候入水(獲客)更重要?什麽時候出水(留客)更重要?   通常的解題邏輯是這樣的:   當入水>出水時,代表現金流為正,不急於打補丁,會優先解決入水最大化的問題;   當入水<出水時,代表現金流為負,水池很容易幹涸,會優先解決流出水最小化。   再把這道題帶入經營場景時,又多了經營者核心團隊這個重要的變量,解題邏輯徹底發生了變化:   優先次序並非取決於場景,而是取決於經營者核心團隊的優劣勢。   這句話的意思也就是:   經營者核心團隊更擅長獲客還是留客,就優先采取擅長的方法。   這很像小時候老師說過的一個故事:   如果盧浮宮失火,隻允許搶救一幅畫,你會搶救哪一幅?   最佳答案是:離門口最近的那一幅。   但實際經營中這種回答似乎還不夠完整。   如果經營者核心團隊擅長獲客,那麽留客怎麽辦呢?   如果經營者核心團隊擅長留客,那麽獲客怎麽辦呢?   這樣稍一羅列,就會發現一個冷冰冰的邏輯:   要讓蓄水池最高效地蓄滿水,入水最大化與出水最小化必須同時成立。   獲客與留客,在經營中缺一不可。   缺一不可,還可以理解為:   即使是先解決獲客,之後也需要提升留客;   即使是先解決留客,之後也需要提升獲客。   獲客與留客,就像DNA雙螺旋結構,互為因果。   留客是內功,需要務實接地氣做好體驗;   獲客是外功,需要打得一手的營銷好牌。   這也代表,做好餐飲,需要內外雙修。   一線品牌的創始人,哪一個不是內外雙修,既聰明又務實。   所以幹好餐飲,會特別特別難。   3.計算   我們回到上麵那個關於用戶池累計用戶數量的計算題。   在實際情況下,再綜合獲客與留客,更完整的回答是:   1、 如果每天能獲得100位顧客,既不會流失、又保持每2個月1次的消費周期,需要200天才能夠攢齊所需用戶數量的用戶池;   2、 如果加入實際流失率和平均消費周期,比如流失率50%、平均消費頻率4個月1次,則積累用戶數量需要...   800天。   也就是2年2個月多10天。   相信這個周期會比預想的要漫長地多。   這個周期的長短,取決於最大化入水(獲客)與最小化出水(留客)所需的周期。   學習與應用能力越強,周期越短,回收周期越短;   學習與應用能力越弱,周期越長,別說回收周期、打平都會遙遙無期...

    2019-02-14
  • 餐廳不要過多的打折,培養回頭客才是最重要的!

    餐廳不要過多的打折,培養回頭客才是最重要的!

    綠愛薄荷壓片糖,憑何能打開廣告界的大門?  綠愛原是一家傳統的糖果製造商,在新生食品層出不窮的情況下,綠愛不得不帶著一顆乏人問津的糖果另謀出路。幸運的是,綠愛憑借犀利的眼光,在日日求新的廣告界找到了自己的轉型之路,綠愛將糖果製作成了大眾接受度較高的薄荷壓片糖。據了解,綠愛壓片糖采用的是從歐洲進口的山梨糖醇作為甜味劑,而由此種原料製作出的糖果,不僅具有清新口氣,提神醒腦的作用,而且糖分極低,消費者完

    2019-02-14
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